Champagne Yannick Prevoteau Cuvée Perle des Treilles

"Perle des Treilles" is a prestigious Brut Champagne (9g/l residual sugar), exceptionally dry and refined which makes it a perfect Champagne to pair with food. A blend of 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay, from the 2016, 2017 and 2018 vintages. this label has won several awards for its outstanding quality. Perle des Treilles offers a complex bouquet of ripe fruits, brioche, and subtle spice. On the palate, it’s round, full-bodied, and balanced, with a fine mousse and crisp, lingering finish. The dryness and elegance make it a perfect match for gourmet dishes like Sandre with pink berries, veal with morrels or pear gratiné with goat's cheese and rosemary.

„Perle des Treilles“ ist ein prestigeträchtiger Brut-Champagner (9 g/l Restzucker), außergewöhnlich trocken und raffiniert, was ihn zu einem perfekten Champagner macht, der sich gut mit Speisen kombinieren lässt. Eine Mischung aus 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay aus den Jahrgängen 2016, 2017 und 2018. Dieses Etikett hat mehrere Auszeichnungen für seine herausragende Qualität erhalten. Perle des Treilles bietet ein komplexes Bouquet aus reifen Früchten, Brioche und dezenten Gewürzen. Am Gaumen ist er rund, vollmundig und ausgewogen, mit einer feinen Mousse und einem knackigen, anhaltenden Abgang. Durch seine Trockenheit und Eleganz passt er perfekt zu Gourmetgerichten wie Sandre mit rosa Beeren, Kalbfleisch mit Morcheln oder Birnen-Gratin mit Ziegenkäse und Rosmarin.